수제버거의 인기로 인해 햄버거 프랜차이즈의 매장확장 속도가 둔화되고 있는 가운데 실적 역시 하향세를 타고 있는 것으로 나타났다.

지난해 맘스터치와 버거킹을 제외한 햄버거 프랜차이즈 실적은 하향세를 면치 못했다. 


금융감독원과 공정거래위원회 가맹사업거래에 따르면 지난해 주요 햄버거 프랜차이즈 5개사의 총 매출은 2조1천700억 원으로 전년 대비 5.8% 증가한 것으로 나타났다. 2013년 1조8천700억 원, 2014년 2조500억 원 등 매출은 매년 증가했다.

하지만 덩치는 매년 커진데 반해 실속은 줄어들었다. 주요 햄버거 프랜차이즈의 지난해 총 영업이익은 376억 원으로 전년 대비 55.2% 감소했으며 당기순손실 546억 원을 기록하며 적자로 전환했다.






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